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Par grainauvent le 2 Juin 2015 à 10:33
L'ail, tout le monde sait que ça permet d'éloigner des vampires et d'avoir à embrasser au premier rendez vous. Mais à part ça, c'est tout, non ?Ho que non ! L'ail est un aliment qui compte de (très) nombreux bienfaits santé, et qui ne doit pas être exclu de notre alimentation quotidienne. A condition d'aller se brosser les dents après, bien sur !
1) Parmi les nombreuses vertus santé de l'ail, on trouve sa richesse en anti-oxydants. Flavonoïdes, tocophérols (vitamine E), composés sulfurés, la liste est longue, sans oublier la forte concentration de l'ail en sélénium et oligo-éléments aux propriétés anti-oxydantes.
Concrètement, cela signifie qu'au quotidien, l'ail nous aide à lutter contre les maladies cardio-vasculaires et protège notre cœur !
2) Une étude australienne récente parue dans une revue scientifique (Maturitas) et pratiquée sur 50 sujets a démontré l'efficacité de l'ail pour lutter contre l'hypertension artérielle.
Si l'on a envie d'un remède hypotenseur naturel et sain et qu'on ne craint pas la mauvaise haleine, on ajoute un peu plus d'ail dans nos repas !
3) Quand on lit « l'ail permet de fluidifier le sang », on se dit « euh ok, et alors ? ».
Et alors grâce à la capacité de l'ail à fluidifier le sang et à dissoudre les petits caillots qui se forment dans nos vaisseaux sanguins, l'ail est un aliment qui protège nos artères de certaines maladies, comme par exemple l'athérosclérose qui peut entraîner un AVC...
4) Plusieurs études ont prouvé que les individus qui mangent régulièrement de l'ail et des légumes de la famille des liliacées (ail, oignon, échalote, poireau...) ont moins de risque de développer certains types de cancers.
Notamment les cancers qui concernent le système digestif, comme le cancer de l'intestin, de l'estomac ou du côlon.
5) L'ail, un aliment à toujours avoir dans son placard quand on souffre de problèmes digestifs. Et oui, l'ail est un allié de notre flore intestinale, qu'il aide à se débarrasser de certaines bactéries s'il est consommé régulièrement.
En cas par exemple de diarrhée ou de crampes d'estomac, il est fortement conseillé de consommer de l'ail une à deux fois par jour.
6) Parmi les nombreuses vertus de l'ail, on oublie souvent que c'est un aliment à privilégier quand on souffre de diabète.
En effet, les principaux actifs contenus dans l'ail aident notre foie à réguler l'excès de sucre dans le sang. Alors si l'on est sujet au diabète, on essaie de consommer 2 ou 3 gousses d'ail par jour (peut être pas au petit déjeuner!).
7) Décidément, l'ail a tout d'un bouclier qui protège notre corps contre les agressions ! Et oui, en plus de tout ce qu'il fait déjà pour nous, il nous aide également à faire baisser notre taux de mauvais cholestérol.
Selon certaines études, consommer juste une gousse d'ail crue tous les jours permettrait de faire chuter le taux de cholestérol dans le sang de...20%, rien que ça ! Et pas le bon cholestérol, mais le mauvais, le cholestérol LDL.
8) L'ail est une vraie pharmacie ambulante à lui tout seul ! Grâce à ses propriétés anti-bactériennes et antibiotiques, il n'a pas son pareil pour aider notre organisme à lutter contre toutes les formes d'infection auxquelles il peut être exposé.
Mais à l'inverse des anti-biotiques classiques (qui on le rappelle, ne sont pas automatiques, ha ha), l'ail ne s'attaque pas à tous les microbes qu'il rencontre dans notre corps (les mauvais comme les bons) et sélectionne uniquement les mauvais.
9) Une vertu de l'ail que l'on ignore souvent, bien que son efficacité ne soit plus à prouver concernant sa lutte contre les bactéries !
L'ail peut donc également être utilisé pour traiter une mycose, ou toute autre maladie reliée à l'action de champignons parasites. En parlant de parasite, l'ail est le médicament numéro 1 quand les enfants souffrent de vers intestinaux.
10) L'ail, ça pique toujours un peu en bouche. Logique, il contient un composé piquant appelé « sulfure d'allyle ». Or ce sulfure d'allyle est on ne peut plus efficace pour traiter de nombreux symptômes du rhume, comme la fièvre, la toux, le nez bouché ou encore les maux de gorge.
Si à l'approche de l'hiver on sent que le rhume nous guette, une ou deux gousses d'ail par jour et hop, adieu le rhume !
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Par grainauvent le 28 Février 2015 à 19:28
ON NOUS CACHE LA VÉRITÉ SUR LA PILULE DEPUIS 50 ANS
Les femmes sont plusieurs millions à prendre la pilule , une contraception hormonale ou un traitement de la ménopause.
Mais la majorité de ces femmes ne savent pas de quelle façon fonctionnent ces médicaments et quels effets ils peuvent avoir sur leur corps. Entretien avec le Pr Henri Joyeux, co-auteur du livre « La pilule contraceptive » (Éditions Rocher), avec Dominique Vialard.
Photo : e-MagineArt.com/flickr cc. On a publié plusieurs centaines d’études sur les effets nocifs de la pilule et le scandale des pilules de 3è et 4è générations n’est que le premier épisode de ce qui pourrait être la plus grande déroute médicale du XXIe siècle. Sait-on par exemple que les hormones de synthèse sont au cancer du sein ce que l’amiante est au cancer de la plèvre ?
En 1975, il y avait 7 000 cas de nouveaux cancers du sein par an en France. En 2013, il y en avait 60 000, et chez des femmes de plus en plus jeunes à cause de la pilule … Cancers, AVC, thrombo-embolies, dépressions, perte de libido, autisme chez les enfants… de nombreux effets secondaires graves et plusieurs maladies sont impliquées.
Avec La pilule contraceptive (Éditions Rocher) du Pr Henri Joyeux et de Dominique Vialard, on découvre aussi pourquoi les autorités médicales et la majorité des médecins se taisent et continuent à prescrire des médicaments dangereux. Rencontre avec l’un des deux auteurs, le Pr Henri Joyeux. Entretien.
On nous cache la vérité depuis 50 ans Pourquoi avoir choisi d’écrire ce livre sur la pilule ?
Pr Henri Joyeux : Le scandale des pilules de 3ème et 4ème générations a sonné le tocsin. Des femmes qui prennent la pilule ont révélé sa dangerosité. De nombreuses femmes ont été perturbées et désorientées par ces informations. Elles étaient en effet de plus en plus à prendre la pilule .
Récemment une femme de 35 ans en parfaite santé est décédée d’un infarctus du cœur. Elle consommait ce type de pilule …
La vente de ces pilules s’est effondrée du jour au lendemain, car les gens ont eu peur et le gouvernement a décidé de ne plus les rembourser pour ne pas être responsable des complications.
Quelles sont concrètement les conséquences de la pilule sur la femme ?
Pr Henri Joyeux : La moitié de notre livre les liste jusque dans le détail et les explique de manière simple pour que tout le monde comprenne ce qu’est réellement la pilule . L’apport hormonal excessif des deux hormones féminines (œstrogène et progestérone) fabriquées synthétiquement ou issues des urines de jument est logiquement dangereux pour des organes aussi sensibles que les seins, l’utérus, les ovaires. De nombreuses maladies causées par la pilule, que les femmes considéraient trop comme un bonbon, remplissent les hôpitaux, avec des complications cardio-vasculaires, cérébrales, cutanées chez des personnes jeunes, mais aussi des atteintes cancéreuses des seins, du col de l’utérus, des ovaires. Récemment on a même relié certaines maladies auto-immunes, telles que thyroïdite, lupus érythémateux… à la pilule.
Vous dites que l’on cache la vérité aux patientes. Qui aurait intérêt à cacher cette vérité sur la pilule ?
Pr Henri Joyeux : Les laboratoires fabricants gagnent des milliards grâce à la pilule contraceptive.
Le malheur dans cette histoire est que le gouvernement est obligé de passer comme message aux utilisatrices de choisir une pilule de 1ère ou 2ème génération, alors qu’elles étaient toutes les deux dangereuses, responsables d’une baisse de la libido, de signes de virilisation (acné, duvet sur les joues..), de surpoids et d’obésité ou de pathologies mammaires, ovariennes bénignes ou malignes.
Les laboratoires se posent les bonnes questions désormais. Iront-ils inventer et promouvoir des pilules de 5ème et 6ème générations, enfin totalement inoffensives, c’est peu probable, car les femmes ont perdu confiance et désormais se méfient.
On nous cache la vérité depuis 50 ans Quelles alternatives contraceptives peut-on alors proposer aux femmes ?
Pr Henri Joyeux : Ce sont des nouvelles technologies qui consistent à aider la femme à repérer de façon très fiable ses jours de fécondité pour qu’ainsi la fertilité du couple soit gérée comme il le souhaite, sans prendre la pilule qui perturbe non seulement la libido mais qui est également responsable de complications.
On trouve déjà des mini-ordinateurs de cycle avec un réveil et un thermomètre incorporés, simples à utiliser. On prend sa température tous les matins sous la langue pendant quelques secondes et le moniteur calcule l’évolution de votre cycle et vous indique par un voyant de couleur vos jours d’infertilité et de fertilité potentielle. C’est fiable, pas plus contraignant que de penser à avaler sa pilule , et sans danger. Ces mini-ordinateurs de la taille d’un téléphone portable sont en plein développement et se généraliseront certainement avec la révolution technologique et la prise de conscience qui a lieu.
On nous cache la vérité sur la pilule depuis 50 ans Pour JOL Press: Propos recueillis par Marine Tertrais
Le Pr Henri Joyeux, est chirurgien cancérologue, Professeur de Cancérologie et Chirurgie digestive à la Faculté de Médecine de Montpellier, chirurgien des Hôpitaux et de l’Institut du Cancer de Montpellier. Prix International de Cancérologie Antoine Lacassagne pour ses travaux sur la Nutrition, il est également Président de Familles de France. Il a été le premier en France à alerter les femmes sur les dangers de la pilule avec Femmes si vous saviez... publié en 2001.
Dominique Vialard, diplômé de Sciences Po, est journaliste depuis plus de 25 ans. Il a coécrit plusieurs ouvrages dont le dernier livre du prix Nobel de Médecine Luc Montagnier, Les combats de la vie - Mieux que guérir : prévenir, un essai sur la médecine du futur qui a été traduit dans plusieurs pays. Journaliste spécialisé dans la santé et les médecines complémentaires, il collabore à la revue en ligne Alternative Santé.
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Par grainauvent le 22 Février 2015 à 16:45
Voici un tableau qui vous explique que si vous avez mal aux dents c'est peut-être une relation de cause à effet avec un organe dont il faut prendre soin.
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Par grainauvent le 20 Février 2015 à 20:17
Voici un tableau des différentes farines à utiliser si vous êtes allergiques au gluten.
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Par grainauvent le 15 Février 2015 à 19:09
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